Mae sodiwm alcocsid, powdr gwyn fel arfer, yn cael ei hydroleiddio'n hawdd i'r alcohol gwreiddiol a sodiwm hydrocsid. Bydd sodiwm alkocsid yn dod yn gludiog yn gyflym wrth gwrdd ag anwedd dŵr yn yr awyr, a gall y lliw droi'n felyn ar yr un pryd. Mae'r gwresogi yn gyflymach ac yn cyd-fynd â rhyddhau gwres difrifol.
Cyfansoddyn lle mae hydrogen y grŵp hydrocsyl mewn moleciwl alcohol yn cael ei ddisodli gan sodiwm metel.
Mae sodiwm alcocsid yn sylfaen gref, sy'n gallu dal atom H i ffurfio anion carbon mewn adwaith organig, fel adwaith cyddwyso ester - dal sylfaen cryf - Mae'r atom H yn ffurfio ïon carbon negyddol, ac mae'r ïon carbon negyddol yn dargludo ychwanegiad niwclioffilig i ester arall grŵp carbonyl, ac yna'n colli anion alcoxy i gynhyrchu - ester asid Keto (anwedd cleson neu anwedd dieckmann).
